Вкусняшки от "Ромашки"

Лир Роман

пос. Нвостройка

  • Ингредиенты на одну порцию:

картофель

филе индейки

молоко

сливочное масло

растительное масло

панировочные сухари

консервированный горох

3 штуки

1 штука

1/2 стакана

по вкусу

для жарки

по вкусу

100 грамм

  • Инструкция приготовления:
    1. Нарезать филе на кусочки, и залить прохладной, подсоленной водой. Оставить на 10 минут
    2. Пока филе  «маринуется», чистим картофель, заливаем водой, добавляем чайную ложку соли, и ставим вариться
    3. Налить в сковороду растительное масло и поставить на медленный огонь
    4. Взять кусочек филе, обмакнуть его в панировочных сухарях и выложить на сковороду
    5. Обжаривать с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки
    6. Когда сварится картофель, размять его толкушкой
    7. Добавить кипяченое молоко, сливочное масло,после чего снова продолжать толочь
    1. Подавать на стол с консервированным горошком

Школьное питание.

Одобрено – дети!

650066, г.Кемерово, улица 2-я Заречная, 51а

8 3842 45 95 00

sp@scf42.ru

Карта проезда

Подписаться на новости

Оставьте свой e-mail для получения новостей

Please enable the javascript to submit this form