Творожные пончики
Суховольский Александр
г. Осинники, МБОУ «Лицей №36»
- Ингредиенты на одну порцию:
| Творог - 500 г. (5%) Мука - 120 г. Яйцо - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч. л. |
- Инструкция приготовления:
1. Готовим творожные пончики;
2. Берем творог, яйца, сахар, соль. Измельчаем все блендером;
3. Добавляем муку, разрыхлитель и соединяем все компоненты;
4. Готовую массу выкладываем на присыпанную мукой поверхность;
5. Разделяем на небольшие части;
6. Формируем пончики (по желанию во внутрь можно добавить начинку - ягоду, шоколад);
7. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (на среднем огне);
8. Готовые пончики обмакиваем бумажным полотенцем и модно подавать к чайному столу.
Приятного аппетита!
Школьное питание. Одобрено – дети! 
