Творожные колечки
Шишкалов Артем
г. Осинники, МБОУ «Лицей №36»

  • Ингредиенты на одну порцию:

Творог - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст.
Сахар - 1 ст.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Масло растительное для жарки
  • Инструкция приготовления:

1. Творог, яйцо и сахар смешать в миске. Тщательно перемешать.
2. Затем добавить 1 стакан муки и разрыхлитель, перемешиваем, добавляем 2-ой стакан муки и перемешиваем. Даем отдохнуть тесту 30 минут.
3. Делаем из теста небольшие кружочки, затем формируем из них колечки. И зажариваем во фритюре до золотистого колера.
4. Подаем, украсив сахарной пудрой или сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

 

   Школьное питание. Одобрено – дети! 650066, г.Кемерово, улица 2-я Заречная, 51а 8 3842 45 95 00 sp@scf42.ru