Апельсиновое печенье
Власова Арина
г. Мариинск, МБОУ «СОШ №6»
- Ингредиенты на одну порцию:
|
Мука-400 г. Масло сливочное - 200 г. Апельсин - 2 шт. Сахар - 200 г. Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель - 10 г. |
- Инструкция приготовления:
1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной массы, добавляем яйцо, снова взбиваем.
2. Апельсин протираем на треке с цедрой, добавляем в массу, перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, на полчаса в холодильник.
3. Готовое тесто формуем, на протвинь, смазываем желтком, выпекаем при температуре 200 градусов 15 мин.
Можно украсить глазурью, посыпкой.
Приятного аппетита!
Школьное питание. Одобрено – дети! 
