Пряники
Крылов Дмитрий
г. Березовский, школа №1
- Ингредиенты на одну порцию:
| Мука - 1 кг. Кефир – 0,5-0,7л. Яйцо(желтки) - 5шт. Сода – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ст. Ванилин - 0.5 гр. Масло растительное - 100мл. Белки яиц - 5шт. Для глазури: Сахар-0.5ст. Ванилин-0.5 гр. |
- Инструкция приготовления:
Замесить тесто (сначала смешаем сухие продукты, потом добавляем жидкие)
Скатаем одинаковые колобочки, выложим на противень смазанный маслом и выпекаем минут 20-25 при t180°C.
Глазурь:
Взбить белки, сахар и ванилин.
Покрыть пряники глазурью.
Приятного аппетита!
Школьное питание. Одобрено – дети! 
