Ленивые вареники

Панасенко Юрий

г. Кемерово МБОУ «Лицей №23»

• Ингредиенты:

• Инструкция приготовления:

1. Сразу можно ставить кастрюлю с водой на плиту и начинать готовить.

2. Хорошо смешать творог, яйца, сахар. Добавить полстакана муки. Получится такое творожное тесто.

3. На стол насыпать муки. Выложить наше тесто. Обвалять в муке.

4. Сделать из теста колбаски, нарезать на кусочки и немного прижать с двух сторон, обмакивая в муку.

5. Опускать в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после всплытия.

6. Подавать с сахаром, сметаной, сгущенкой, вареньем и т. п.

Приятного аппетита!