«Омлет с сыром и шпинатом»

Хватов Лев Алексеевич,

МАОУ СОШ N14, 1Г.

  • Ингредиенты:

- яйца 2шт.
- молоко 30мл.
- шпинат (брикет предварительно размороженный, 30гр.)
- сыр (по вкусу, у нас 30гр.)
- соль, любимые специи (у нас «томаты, чеснок, базилик»)
- масло растительное (для жарки, 1ст.л.)
  • Инструкция приготовления:

1. Взбить вилкой в тарелке яйца, молоко, шпинат.
2. Потереть сыр.
3. Посолить.
4. Смесь вылить на разогретую сковороду (на средне-слабый огонь, зависит от плиты и сковороды).
5. Посыпать специями, накрыть крышкой.
6. Через 5-10 минут омлет «схватится» полностью - завтрак готов! Приятного аппетита.

P.S. Если чувствуете, что низ омлета уже пригорает, а верх еще не полностью готов, переверните омлет с помощью лопаток и дожарьте.

Приятного аппетита!

   Школьное питание. Одобрено – дети! 650066, г.Кемерово, улица 2-я Заречная, 51а 8 3842 45 95 00 sp@scf42.ru