Банановый пирог «Нежный»
Суханова Мария
г. Кемерово, МАОУ «СОШ 36»
- Ингредиенты на одну порцию:
| Для теста: Яйца – 1 шт. Мука – 200 г. Сахар – 1ст. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Сливочное масло – 100 г. Для заливки: Яйца – 1 шт. Сахар – 100 г. Сметана – 200 г. Мука – 2 ст. л. Дополнительно: 2 банана. |
- Инструкция приготовления:
1. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
2. Всыпаем муку и хорошо размешиваем, получается ком теста. Далее готовим заливку: яйцо взбиваемся с сахаром, сметаной и мукой.
3. На дно формы распределяем тесто, формируя бортики. Выкладываем на тесто кружочки бананов. Следом выливаем сметанную смесь.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, пока пирог не подрумянится.
Приятного аппетита!
Школьное питание. Одобрено – дети! 
