Хворост хрустящий
Лаубган Александра
Ижморский МО, МБОУ «Новославянская ООШ»
- Ингредиенты на одну порцию:
| Яйца - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 1,5 ст. Масло растительное |
- Инструкция приготовления:
1. В миске хорошо перемешиваем яйца соль и муку.
2. Получившееся тесто кладем в мешочек и отправляем в холодильник на 15 минут.
3. Через 15 минут тесто разрезаем на кругляшки. А затем каждый кругляш раскатываем в тонкую лепёшку.
4. Далее, каждую лепешку разрезаем на тонкие полоски и отправляем жариться в растительном масле.
5. При подаче посыпать сахарной пудрой. Хрустящий хворост готов!
Приятного аппетита!
Школьное питание. Одобрено – дети! 
